レストランイメージ背景
◆Dinner 今月の創作料理 Dinner◆◆


ミニ会席
※写真はイメージです。
◆◆
月替り創作料理◆◆


◇◇◇ 2月 ◇◇◇
ミニフルコース[洋食] 3,000円 (税込み)   
スープ

クラムチャウダー

パン 自家製のパンorライス
魚料理

白身魚の春巻き アメリカンソース

肉料理 国産牛ヒ肉の鉄板焼き ジャポネソース 柚子胡椒添え
サラダ

冬季節のサラダ

デザート チョコムースとフルーツのアラカルト
コーヒー(紅茶) or紅茶orジュース



◇◇◇ 2月 ◇◇◇
ミニ会席[和食] 3,000円 (税込み)   
小 鉢

インゲン豆の胡麻よごし

珍 味 糸切り烏賊昆布茶和え

造 り

海老刺し 他一式

蓋 物
鰆山菜白豆腐焼き

八寸

朝里 椎茸蒸し物 生姜あんかけ
揚げ物
蕪の二見黄身辛子揚げ 三つ葉つまみ揚げ 抹茶塩
変り鉢 変りちり蒸し

御 飯

じゃこ御飯

椀 物

赤だし仕立て
香の物
床漬三点
水菓子
小豆と栗の寄席もの
   






旬の材料をふんだんに活かした創作料理に挑戦いたします
冬のフルコース◆ 5,250円 (税込み)《12月〜2月》

[洋食]
オードブル 自家製サーモン薫製  ソース添え
スープ 月替りスープ
パン 自家製のパンorライス
魚料理 平目の木の子の香草焼き レモン添え
肉料理 牛フィレ肉のステーキ 
サラダ 三種のフレッシュ野菜ぽん酢季ジュレ
デザート 胡桃のシフォンケーキ
コーヒー or紅茶orジュース
◇フルコースは前日までのご予約にてお願い申し上げます。

旬の材料をふんだんに活かした創作料理に挑戦いたします

◆◆ 冬の四季会席
◆◆ 5,250円 (税込み)《12月〜2月》
[和食]
小 鉢
かに味噌 月見玉子 美味だし 山芋短冊
造 り
鯛、ひらめ、ひらまさ 他一式

蓋 物

無花果煎り出し 美味だし

八 寸
とろろかれいレモン味噌焼き 有頭海老焼き 松茸香リ焼き
揚げ物
秋野菜の天婦羅 カレー塩
酢の物
落ち鱧、すずき 順さい
御 飯
秋色御飯(椎茸御飯)
吸 椀
赤出し
香の物
床漬け 三点
水菓子
小豆抹茶巻き 柚子吉野かけ
◇素敵なひとときを美味しいワインとともに如何ですか。
 ◎各種ボトル1500円〜 ◎グラスワイン400円〜


◇四季会席は二日前までのご予約にてお願い申し上げます。
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レストラン
◆◆コースMenu ◆◆
お料理名をクリックしていただきますとmenu詳細へ。

今月の月替り創作料理
ミニフルコース(洋食)3,000円へ
ミニ会席(和食)\3000円

季節限定 創作料理
フルコース(洋食)5,250円へ
会席(和食)5,250円へ
別途フレンチコース4,200円
スペシャルディナー 8,400円もございます

パーティプラン▼

 

2/14はバレンタインデー
深みのあるチョコにラム酒をしっかり含ませたレーズンや
ドライフルーツ、ナッツなど+して焼き上げた当会館
オリジナルのチョコレートケーキをぜひバレンタインにどうぞ。

当会館では旬の素材をふんだんに取り入れた旬づくしの創作料理を
月替わり、季節がわりでご用意しております。
お庭を眺めながらゆったりとご賞味くださいませ。

 

 

2011年12月21日